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| Infos zum Artikel | | Autor: | Jürgen Krohn – dasReiseprojekt.de | | Datum: | 15.06.2007 | | Views: | 852 |  |
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Kochen und Urlaub - ein neuer Trend
In den letzten Jahren hat Kochen im Urlaub einen immer größeren Stellenwert erreicht. Immer mehr Hotels und Kochschulen bieten ihren Gästen Kochkurse mit ihren Spitzenköchen als Rundumpaket mit einem Hotelaufenthalt oder auch nur als Kochkurs an. Sogar Restaurants, gerade im Ausland, bieten ihren Gästen den Einblick in die Geheimnisse der Küche des jeweiligen Gastlandes. Die Teilnehmer lernen aus erster Hand, wie man die während des bisherigen Urlaubs mit vielen „Ohs“ und „Ahs“ genossenen Leckereien selbst auf Tisch zaubert.
Dieses zum Beispiel in „Petras Kitchen“ dem außergewöhnlichen Restaurant direkt an der Hauptstrasse Petras, in Jordanien. Dort kochen die Gäste unter Anleitung jordanischer Köche selbst und lernen hierbei all die Geheimnisse der jordanischen Küche kennen. Natürlich wird dann auch genossen was gebrutzelt wurde. Für die Gerichte werden ausschließlich frische Produkte aus der Umgebung verwendet. Die Menüfolge wird vorab gemeinsam festgelegt. Das Drei-Gänge-Menü beinhaltet meist Suppe, kalte und warme Mezze sowie Salat und ein Hauptgericht.
Diesen Trend hat das neue Onlinereisemagazin www.kochen-und-urlaub.de aufgegriffen und präsentiert das Thema mit Berichten aus der ganzen Welt in dem erwähnten kulinarischen Magazin. Bietet so Empfehlungen wo und wie Sie Ihren Urlaub mit dem Thema Kochen genießen können.
Noch ein kleiner Tipp: Das selbe Team hat noch weitere interessante Onlinereisemagazine erarbeitet, die man unter dem Projekt www.dasReiseprojekt.de findet.
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