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| Infos zum Artikel | | Autor: | Manfred Schilling | | Datum: | 17.08.2010 | | Views: | 445 |  |
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TeebecherAndere Länder, andere Sitten. Diese Regel gilt auch für Teegeschirr. Während Wir unseren Tee in der Regel aus Porzellantassen trinken, man Tee in Russland, dem Iran und der Türkei aus dünnen, hohen Teegläsern trinkt, sind Teebecher vor allem kennzeichnend für die asiatische Teekultur.
Teebecher gibt es natürlich auch bei Uns. Diese kann man jedoch kaum mit asiatischen Teebechern vergleichen. Bei Uns sind Teebecher meistens aus Pappkarton oder Plastik und man kennt Sie von Betriebskantinen oder öffentlichen Getränkeautomaten. Plastikbecher gehören zu unserer Wegwerfgesellschaft und Tee aus einem Plastikbecher trinken steht nicht gerade synonym für einen verfeinten Teegenuß.
Asiatische Teebecher dagegen wurden speziell zum Teetrinken entwickelt. Asiatische, chinesische und japanische, Teebecher haben in der Regel keinen Griff, sind dafür aber recht dickwandig, so daß man sich nicht die Finger verbrennt. Sie sind kleiner als unsere Teetassen, haben manchmal einen Deckel, jedoch nie eine Untertasse.
Obwohl wir Tee tradtionell aus Porzellantassen trinken erfreuen sich Teebecher auch bei Uns einer zunehmenden Beliebtheit. Früher war Tee in der Regel immer Schwarztee, meistens aus Indien und Ceylon, und man trank Ihn, wie die Briten, aus Porzellangeschirr. Seit bekannt wurde daß grüne Teesorten sehr gesund sind, viele Antioxidantien enthalten und auch noch beim Abnehmen helfen sollen, ist Grüntee heutzutage eine der populärsten Tees. Während in Indien traditionell hauptsächlich Schwarztee hergestellt wird (heutzutage gibt es jedoch auch grünen und weißen Tee in Indien), kommt der grüne Tee in unseren Teegeschäften in der Regel aus China oder Japan. Gleichzeitig mit dem Grüntee nahmen auch asiatische Teebecher ihren Einzug in unsere Wohn- und Eßzimmer.
Weit weniger bekannt, jedoch auch im Kommen, ist Mate Tee aus Südamerika. Mate Tee wird ebenfalls aus einer Art Teebecher, Calabaza genannt und hergestellt aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis, getrunken. Obwohl, getrunken wird Mate Tee eigentlich nicht genau. Zum Trinken verwendet man eine Bombilla. Mateblätter werden in der Calabaza mit heißem Wasser übergossen und nach einigen Minuten ziehen lassen wird der Tee mit der Bombilla, eine Art metallener Strohhalm mit am unteren Ende ein Sieb um zu verhindern daß man die Mateblätter mit aufsaugt, getrunken.
Zuletzt sollte man auch die mobilen Teebecher nicht vergessen. Mobile Teebecher sind Teebecher zum Mitnehmen. Kleine Thermosbecher um im Auto, auf Spaziergängen oder ins Büro mitzunehmen. Mobile Teebecher gibt es in mehreren Ausführungen Die den Tee unterschiedlich lang warmhalten.
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