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| Infos zum Artikel | | Autor: | Antonio Alonso | | Datum: | 10.06.2010 | | Views: | 450 |  |
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Das Rind Rinder gehören zu unseren wichtigsten Nutztieren. Allein in der Bundesrepublik Deutschland zählt man derzeit etwa 15 Millionen Rinder.
Es gibt etwa hundert Rinderrassen. Bei uns am bekanntesten sind das schwarzbunte Niederungsvieh, das Braunvieh und das rotbunte Höhenvieh. Alle Rinderrassen stammen vom Ur oder Auerochsen ab, der früher lichte Wälder, Täler mit kleinen Waldstücken und weite Graslandschaften bewohnte. Wahrscheinlich wurden schon vor etwa 8000 Jahren die ersten Auerochsen eingefangen und zur Fleischversorgung gehalten. Die Auerochsen wurden vor mehr als 300 Jahren vom Menschen ausgerottet. Der letzte Auerochse starb 1627 in einem Wildgehege in Polen.
Nach 9 Monaten Tragzeit bringt die Kuh ihr Kalb zur Welt. Kälber sind Nestflüchter, denn sie stehen schon kurz nach der Geburt auf und laufen umher. Sie haben ein Fell, können sehen, riechen und hören. Sobald sie stehen können, suchen sie das Euter der Mutter, um dort Milch zu saugen.
Auffällig ist an Rindern der mächtige Rumpf. Mehr als 600 kg schwer kann ein Rind werden. Vier stämmige Beine tragen den Körper. Zwei Zehen sind an jedem Fuß besonders kräftig entwickelt. Jede trägt einen Huf. Deshalb bezeichnet man das Rind als Paarhufer. Der Kopf des Rindes ist im Verhältnis zum Körper recht klein. Die beiden seitlich abstehenden spitzen Hörner sitzen auf knöchernen Zapfen des Schädels. Das Gehörn spielt eine wichtige Rolle, wenn die Rinder um einen möglichst hohen Rang in der Herde kämpfen. Der Geruchssinn ist beim Rind gut ausgebildet. Es kann auch sehr gut hören. Seine großen Augen stehen seitlich, so dass ein Rind ein großes Umfeld überblickt. Farben sieht es nicht.
Unentwegt grasen die Rinder auf der Weide. Sie sind Pflanzenfresser. Die aufgenommene Nahrung wird zunächst mit viel Speichel vermengt und dann fast unzerkaut geschluckt. Daher kann das Rind in kurzer Zeit viel Nahrung aufnehmen.
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